Tanıtım

Dolma İçi

Malzemeler;
• 1 kase dolma içi
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates veya kuru bakla
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 2 çorba kaşığı salça
• Kırmızıbiber, reyhan , tuz
Yapılışı;
• İnce doğranmış soğan, biber, patates kavrulur.
• Doğranmış domates ve salça eklenerek kavurmaya devam edilir.
• Su eklenir ve kaynayınca dolma içi ilave edilir.
• Baharatlar eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir.
• Sıcakken, haşlanmış lahana ve turşu ile servis edilir.

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir