Tanıtım

Bük (Böğürtlen) Reçeli

MALZEMELER:
• 1 kg bük
• 1 kg şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI:
• Bükler ayıklanır ve şekerle birlikte harman edilerek 5 saat bekletilir ve ocağa alınarak suyu koyulaşana kadar kaynatılır.
• İnmeye yakın limon tuzu ilave edilir.
• Rengi değişene kadar kaynatılır ve ocaktan alınır.
• Ocaktan alındıktan sonra soğutulur ve servis edilir.

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir