Tanıtım

Ak Zambak Reçeli

MALZEMELER
• 1 kase tohumlarından ayrılmış ak zambak
• 2 kase toz şeker
• 1.5 kase su
• Yarım limon
YAPILIŞI
• Zambağın ortasındaki yeşil kök kısımları çıkarılarak yapraklar birkaç parçaya bölünür.
• Üzerine bir çay bardağı toz şeker ekilerek ağzı kapatılır.
• 1 gün buzdolabında bekletilir.
• Kalan şeker ve su kıvamlanana kadar kaynatılır.
• Şekerde bekletilen zambak ve limon suyu ilave edilerek reçel kıvamına gelene kadar kaynatılır.
• Soğutulduktan sonra kavonozlanarak saklanır.

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir